Middagstips.

Kände att det var längesen jag delade med mig av ett middagstips. Så här kommer ett!

Kycklingfajitas

2 kycklingfilér
Tacokrydda
1 dl krossade tomater (gärna med basilika & vitlökssmak)
1 tomat

Stek kycklingfilen och häll på vanlig tacomixkrydda, häll sedan på tomatsåsen och låt koka ihop sig lite.

Häll på blandningen på pitabröd, rulla ihop. Lägg sedan på tomatskivor och en ostbit. Jag satte fast med en tandpetare så att de håller sig fint i ugnen.

Grädda i 225 grader tills brödet fått lite färg & allt blir varmt o gott!



De där med att ta fina bloggbilder, de funkar ju bara ibland! Gott var det ialf :-)